Hải Phòng: Khởi Tố Vụ Sử Dụng Hàn The Trong Chế Biến Thực Phẩm

Ngày 29 tháng 8, từ thông tin do Công an TP Hải Phòng cung cấp, cơ quan điều tra đã chính thức khởi tố vụ án và bị can đối với Vũ Thị Hường. Người này bị cáo buộc vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm.

Trước sự việc này, vào ngày 30 tháng 7, lực lượng chức năng phối hợp cùng Công an phường Hưng Đạo đã phát hiện bà Hường, sinh năm 1968, cư trú tại thôn Tiến Minh, xã An Khánh, TP Hải Phòng, đang có hành vi dùng hàn the trong quá trình chế biến thực phẩm. Nguyên Nhân và Hậu Quả của Những Cuộc Bạo Lực Đường Phố G… Cách Tính Thời Gian Hoàn Vốn Khi Lắp Điện Mặt Trời Mái Nh… Sự Chuẩn Bị Của Công Viên Thống Nhất Cho Ngày Lễ Quốc Khá…

Cụ thể, bà Hường đã sử dụng hàn the, một loại chất cấm trong chế biến thực phẩm, để sản xuất ra 129 kg giò và 18,3 kg chả thịt lợn. Sản phẩm này được dự định mang đi tiêu thụ, với tổng giá trị lên tới hơn 20 triệu đồng.

Việc lạm dụng hàn the trong thực phẩm không chỉ vi phạm các chỉ tiêu an toàn mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe của người tiêu dùng. Sự việc này là một hồi chuông cảnh tỉnh tới tất cả các cơ sở sản xuất và cá nhân hoạt động trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Cần lưu ý rằng, việc tuân thủ các quy định về nguyên liệu, phụ gia trong chế biến thực phẩm là một yêu cầu tối quan trọng nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Khối tố 2 người dùng hàn the sản xuất bánh đúc

SKĐS – Các đối tượng đã sử dụng hàn the trong quá trình sản xuất bánh đúc nhằm giúp sản phẩm bóng đẹp, dai giòn và bảo quản được lâu hơn trước khi bán ra thị trường.